キルトピザ（チキンマヨ、トマト＆コーン）
食パンをパッチワークでピザ生地に。さくっ！ もちっ！ の食感で、食べごたえも◎。
材料【それぞれ食パン4枚分（約19cm×17cm ）】
| 【チキンマヨ】 | |
|---|---|
| 食パン（8枚切り） | 4枚 |
| 鹿児島若鶏照焼チキン | 1パック（100g） |
| れんこん | 80g |
| シュレッドチーズ | 40g |
| マヨネーズ | 適量 |
| きざみのり | 適宜 |
| 【トマト＆コーン】 | |
| 食パン（8枚切り） | 4枚 |
| かにトマトクリームドリアソース | 1/2袋（65g） |
| コーン | 55g |
| ミニトマト | 8～10個 |
| シュレッドチーズ | 40g |
| ルッコラ | 適宜 |
作り方
1
【キルトピザ生地】
食パンは耳を切り落として端を重ねてラップをのせ、めん棒で薄く延ばしてつなぐ。
食パンは耳を切り落として端を重ねてラップをのせ、めん棒で薄く延ばしてつなぐ。
生地の大きさは、食パンの枚数で調整できます。大人数の場合は6枚や8枚にしてオーブンで調理を。また、少人数の場合は2枚にしても。
切り落とした耳は揚げ焼きにして、自家製クルトンに！
切り落とした耳は揚げ焼きにして、自家製クルトンに！
2
【チキンマヨ】
（1）にマヨネーズをしぼり薄く延ばす。
（1）にマヨネーズをしぼり薄く延ばす。
3
チキンはパッケージの表示通りにボイルし、食べやすい大きさに切る。れんこんは縦に半割りにし、薄切りにする。
4
（2）に（3）のれんこん、チキン、チーズをのせ、マヨネーズを細く斜めにしぼり、オーブントースターで約10分（1000Wの場合）焼き色が付くまで焼く。好みでのりをちらす。
5
【トマト＆コーン】
（1）にドリアソースを塗る。
（1）にドリアソースを塗る。
6
ミニトマトは3等分の輪切りにする。
7
（5）に（6）、コーン、チーズをのせ、オーブントースターで約10分（1000Wの場合）焼き色が付くまで焼く。好みでルッコラをのせる。
