ベーコンと豆腐のガーリックステーキ
ベーコンのうまみで、豆腐が子どもも喜ぶメイン料理に！
約222kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| ハーフベーコン | 3枚 |
|---|---|
| もめん豆腐 | 150g |
| いんげん | 30g |
| 片栗粉 | 適量 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
ベーコンは半分に、いんげんは長さ4cmに切る。豆腐は4等分して電子レンジで約2分半（500Wの場合）加熱し、粗熱がとれたら水けをしっかりふいて片栗粉をまぶす。
2
フライパンに多めに油を熱し、豆腐を色よく焼く。ベーコン、いんげんを加えて焼き、ベーコンといんげんを器にとる。
3
豆腐を端に寄せ、フライパンをふき、合わせたAを加えて豆腐にからめ、（2）の器に盛る。
