いか団子
プチプチした歯触りが楽しい!
まろやかなうまみが広がります。
約265kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
いか丸ごと刻みカット | 150g |
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冷凍枝豆 | 50g(正味) |
塩A | 少々 |
こしょうA | 少々 |
片栗粉A | 大さじ1と1/2 |
マヨネーズB | 適宜 |
ケチャップB | 適宜 |
おろししょうがC | 適宜 |
しょうゆC | 適宜 |
油 | 大さじ2 |
作り方
1
解凍した『いか丸ごと刻みカット』は包丁で軽くたたき、ボウルに入れる。Aを加え、混ぜる。さらに解凍した枝豆を加えて、よく混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を熱し、(1)をスプーンでひと口大に落とし入れ、両面を色よく焼く。
3
(2)器に盛り、好みでB、Cをそれぞれ混ぜ合わせたたれを添える。