新人参といんげんのごましょうがあえ
新人参はさっとゆで、みずみずしさと食感を残して。
約119kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 新人参 | 120g |
|---|---|
| いんげん | 40g |
| しょうが | 1片 |
| 塩 | 少々 |
| 便利つゆA | 大さじ1と1/2 |
| 白すりごまA | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
作り方
1
新人参は太めのせん切りにする。いんげんは斜め切りにする。
2
しょうがはすりおろし、Aと混ぜ合わせる。
3
(1)を塩ゆでして水けをきり、(2)であえる。

