春白菜のベーコンオイルドレッシング
やわらかな春白菜にあつあつのオイルドレッシングを合わせて。
約290kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
春白菜 | 300g |
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パラパラカットベーコン | 100g |
にんにく | 1片 |
酢 | 大さじ2 |
塩 | 適宜 |
黒こしょう | 適宜 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
白菜はせん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらベーコンを加えてこんがりするまで炒め、酢、塩・黒こしょうを加える。
3
(1)の白菜を器に盛り、(2)を熱いうちにかけ、あえる。