ほうれん草とツナのコンソメスープ
乾燥野菜を使えば、下ごしらえの手間なし。野菜のうまみたっぷりのスープです。
約5分
材料【2人分】
| 乾燥野菜ほうれん草 | 10g |
|---|---|
| ツナフレーク缶 | 1缶 |
| カラーピーマン | 1個分 |
| コンソメ(顆粒) | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
1
鍋にツナを缶汁ごと入れて炒める。せん切りにしたカラーピーマンを加えてさっと炒め、水(2カップ)、コンソメ、「乾燥野菜ほうれん草」を加え、煮立ったら、塩・黒こしょうで味を調える。

