白身魚とザーサイのふりかけ
ごはんがすすむこと間違いなし！
約10分
材料【作りやすい分量】
| かれい切身（骨ぬき・皮なし） | 2切れ |
|---|---|
| 味付ザーサイ | 30g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
解凍したかれいは水けをふき、塩・こしょうをふる。ザーサイは粗みじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、かれいを焼く。火が通ったら木べらなどでほぐし、ザーサイを加えてさっと炒め合わせる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
