空心菜とちぎりキャベツのナムル
シャキッとした歯ざわりが絶妙。ごま油の風味が食欲をそそります。
約91kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
空心菜 | 50g |
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キャベツ | 2枚 |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
しょうゆA | 大さじ1 |
砂糖A | 小さじ2 |
おろしにんにくA | 少々 |
白すりごまA | 大さじ1 |
ごま油A | 小さじ1 |
作り方
1
空心菜はゆでて水にとり、水けをしぼってざく切りにして、しょうゆをまぶす。
2
キャベツはひと口大にちぎる。
3
ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)を入れてよくあえる。