しらすと長芋のアヒージョ
オイルで煮た長芋がホクホクの食感。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 長芋 | 175g（お届けの1/2量） |
|---|---|
| 釜あげしらす | 1袋（25g） |
| にんにく | 1片 |
| 赤唐辛子 | 適宜 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| オリーブオイルA | 大さじ4 |
作り方
1
長芋は厚さ1cmの半月切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
小さめのフライパンに（1）、解凍したしらす、A、好みで輪切りにした赤唐辛子を入れ、中火で4～5分煮る。
3
当日中に食べきってください。
