「塩もみ白菜」とベーコンのドリア
シチューフレークを利用して、手軽にホワイトソース作り。シャキシャキの白菜にチーズがとろりとからみます。
材料【2人分】
| 塩もみ白菜 | 200g |
|---|---|
| ベーコン | 1枚 |
| にんにく | 1片 |
| クリームシチュー（フレーク） | 大さじ1と1/2 |
| ごはん | 1膳半（約300g） |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| バター | 10g |
作り方
1
2
ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにバターを溶かし、にんにく、ベーコンを入れて炒める。香りが立ったら「塩もみ白菜」を水けをきらずに入れ、水（3/4カップ）、シチューフレークを加えて温めながら溶かす。
4
グラタン皿にごはんを入れ、（3）をかけ、シュレッドチーズをのせてオーブントースターで10分ほど（1000Wの場合）焼く。
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