新玉ねぎと豚しゃぶの梅煮
新玉ねぎはさっと煮て食感よく。
約209kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 新玉ねぎ | 1個 |
|---|---|
| 豚カタロースしゃぶしゃぶ用 | 100g |
| 梅干し | 2個 |
| 和風だしの素A | 1/2本（3g） |
| みりんA | 大さじ1 |
| 酒A | 大さじ1 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| 塩A | 適量 |
作り方
1
解凍した豚肉は水けをふき取る。玉ねぎは薄切りにする。梅干しは種を取り除いてたたく。
2
鍋に水（1カップ）とAを加えて煮立て、（1）を加えてさっと煮る。
