新玉ねぎとベーコンのソテー
みずみずしい新玉ねぎ。色よく焼いて甘みをぐっと引き出して。
約208kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
新玉ねぎ | 1個 |
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ハーフベーコン | 2枚 |
みじん切りパセリ | 適宜 |
おろしにんにくA | 1片分 |
しょうゆA | 大さじ1 |
みりんA | 大さじ1 |
コンソメ(顆粒)A | ひとつまみ |
バター | 10g |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
玉ねぎは輪切りにし、ベーコンは細切りにする。Aは合わせる。
2
フライパンにオリーブオイル、バターを熱し、玉ねぎを色よく焼き、裏返してベーコンを加え焼く。
3
Aを加えてからめ、好みでパセリをふる。