ピーマンの香ばしおかかあえ
![ピーマンの香ばしおかかあえ](https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/7256/img/thumbnail/pc_detail_main_PS_KCQ_0553M.jpg)
たっぷりのかつお節で苦みがまろやかに。
材料【2人分】
ピーマン | 3個 |
---|---|
かつお節 | 6g |
しょうゆ | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
ピーマンはせん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。フライパンの縁からしょうゆを加え、かつお節をあえる。