キャベツとベーコンのフライパン蒸し焼き
シンプルなソテーで甘みを堪能して。焦げ目もおいしい。
約108kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| ハーフベーコン | 2枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
キャベツは芯を付けたまま半分に切り、洗って水けをふく。ベーコンは1cm幅に切る。
2
キャベツの葉の間にベーコンをはさむ。
3
フライパンにオリーブオイルを熱して（2）を入れ、両面色よく焼く。塩・こしょうし、ふたをして弱火で3～4分蒸し焼きにする。
