塩さばとれんこんのぽん酢ソテー

骨取りのさば、れんこんならソテーにぴったり。大葉でさっぱりと。

約531kcal/1人分
約10分

材料【2人分】

塩さばスティック(骨取り) 250g
れんこん 150g
大葉 3枚
ぽん酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
解凍したさばは水けをふき取る。れんこんは厚さ1cmの半月切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を入れて中火で焼く。火が通ったらぽん酢を加えて、全体にからめる。
3
器に盛り、ちぎった大葉をちらす。

注文できる材料

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