豚肉とたけのこのピリ辛青のりまぶし
磯の香りとピリッとした辛みが、食欲をそそります。
約411kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 豚小間切 | 200g |
|---|---|
| たけのこ水煮 | 130g |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 青のり | 小さじ1 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
豚肉は塩をふり、小麦粉をまぶす。たけのこは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらたけのこを加えて炒め合わせる。
3
青のりと一味唐辛子をふり入れ、塩で味を調える。
