ガーリックトーストとお豆のサラダ
カリッとトーストのデリ風サラダ。軽めのランチにもぴったり。
約10分
材料【2人分】
| レタス | 2枚 |
|---|---|
| 人参 | 1/4本 |
| ミックスビーンズ | 1パック（50g） |
| 食パン（6枚切り） | 1枚 |
| レモン汁A | 1/8個分 |
| 塩A | ふたつまみ |
| オリーブオイルA | 小さじ1 |
| ガーリックマーガリン | 適量 |
作り方
1
レタスはちぎる。人参はせん切りにする。
2
食パンは9等分に切り、ガーリックマーガリンを塗る。
3
フライパンを熱し、（2）、ミックスビーンズを入れ、パンがこんがりとするまで炒め合わせる。
4
ボウルに（1）、（3）、Aを入れ、ざっくりとあえる。
