ブロッコリーのクリームスープ
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。裏ごし済みの野菜を使えば手間いらず！
監修：中村美穂さん
約7分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| うらごしブロッコリー | 1袋（230g） |
|---|---|
| 牛乳 | 2カップ |
| クリームシチュー（フレーク） | 大さじ5 |
作り方
1
耐熱ボウルに凍ったままの「うらごしブロッコリー」と半量の牛乳を入れ、ラップをして電子レンジで3分ほど（600Wの場合）加熱する。
2
残りの牛乳とシチューフレークを加えて混ぜ、ラップをしてさらに3分ほど加熱し、混ぜる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
