鶏手羽元とじゃがいものぽん酢蒸し
ぽん酢で味がすぐ決まる。手羽元のうまみをさっぱりと。
約233kcal/4人分として1人分
約15分
材料【3~4人分】
鶏手羽元 | 500g |
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じゃがいも | 250g |
ぽん酢 | 大さじ5 |
作り方
1
解凍した鶏手羽元は、水けをふき取る。じゃがいもは半分~4等分に切る。
2
フライパンにぽん酢、水(3/4カップ)、(1)を入れて強めの中火にかけ、煮立ったらふたをして10分ほど煮る。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2~3日を目安に食べきってください。