サラダ茶そば
オリーブオイルと塩であえて、サラダ仕立てに。
約15分
材料【2人分】
| 茶そば | 180g |
|---|---|
| ツナフレーク缶 | 1缶(70g) |
| ゆで卵 | 2個 |
| 好みの野菜(レタス、きゅうり、ミニトマト、クレソンなど) | 適量 |
| ぽん酢 | 小さじ4 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
ツナ缶は軽く缶汁をきり、ぽん酢を加えて混ぜる。野菜は食べやすい大きさに、ゆで卵は半分に切る。
2
茶そばはパッケージの表示通りにゆで、冷水にとり、よく洗う。ペーパータオルなどで水けをふいてボウルに入れる。塩、オリーブオイルを入れてあえ、器に盛る。
3
野菜、ゆで卵、(1)のツナを汁ごとのせる。

