ポテトジンジャーポーク
味付け肉と炒めるだけ。甘辛だれが食欲そそるボリュームおかず。
約366kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 産直豚のしょうが焼用（黄金生姜） | 1パック（220g） |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| スナップえんどう | 50g |
| 酒 | 小さじ2 |
| 油 | 小さじ2 |
作り方
1
じゃがいもは1cm幅の棒状に切る。スナップえんどうは斜め半分に切る。
2
フライパンに油を熱し、解凍した豚肉を入れてさっと炒め、じゃがいもを加えてさらに炒め合わせる。
3
スナップえんどうを入れ、酒をふってふたをし、2～3分蒸し焼きにする。
