小松菜のおかかしょうがあえ
電子レンジを使って5分。しょうがのきいた甘辛味がごはんに合う。
約5分
材料【2人分】
| 冷凍小松菜 | 150g |
|---|---|
| しょうが | 1片 |
| かつお節 | 1パック(3g) |
| しょうゆA | 小さじ1/2強 |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
作り方
1
凍ったままの小松菜を耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで2分半ほど(600Wの場合)加熱し、水けをしぼる。しょうがはみじん切りにする。
2
(1)のボウルにしょうが、かつお節、混ぜ合わせたAを入れ、小松菜をほぐしながらあえる。

