塩さばとアスパラのガーリック炒め
カット済みの塩さばで、ごはんがすすむ洋風おかず。
約361kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 骨取り塩さばの小さな切身 | 230g |
|---|---|
| アスパラ | 100g |
| にんにく | 1片 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 黒こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
解凍した塩さばは水けをふき取る。
2
アスパラは食べやすい長さに切る。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）、（2）を入れて炒め合わせる。全体にこんがりと色付いたら塩・黒こしょうをふる。
