長芋と桜えびのおやき
ふわもち食感がくせになる！
約15分
材料【作りやすい分量】
| 長芋 | 125g（お届けの1/2） |
|---|---|
| オクラ | 4～6本（1/2パック） |
| 乾燥桜えび | 4g（約1/4袋） |
| ぽん酢 | 適宜 |
| 小麦粉A | 大さじ3 |
| 塩A | ひとつまみ |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
長芋はすりおろし、オクラはがくをとって薄い小口切りにする。
2
ボウルに（1）、桜えび、水（大さじ1）、Aを入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンに油を熱し、（2）をスプーンでひと口大にすくって落とし入れ、片面を2分ずつ焼く。食べるときに好みでぽん酢をかける。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
