ブロッコリーと豆腐の『鮭ちりめん』あえ
包丁要らずのお手軽おかず。
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人分】
| 冷凍カット絹とうふ | 100g |
|---|---|
| 冷凍ブロッコリー | 100g |
| 鮭ちりめん | 1/2袋（20g） |
作り方
1
凍ったままの豆腐と冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで4分ほど（600Wの場合）加熱する。水けをきって粗熱をとる。
2
（1）に『鮭ちりめん』を入れてあえる。
『鮭ちりめん』は調味料として使うなら1歳半頃からでも。
