コーンスープでパングラタン
コーンスープがしみた食パンがモチモチ。チーズの塩けとコーンの甘みがあとを引く味わいです。
材料【1人分】
北海道コーンがおいしいスープ | 2袋 |
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食パン(6枚切り) | 1枚 |
ハーフベーコン | 3~4枚 |
シュレッドチーズ | 20g |
作り方
1
食パンは9等分か12等分に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに『コーンスープ』、水(1カップ)を入れて溶き、(1)の食パンをひたす。
3
耐熱容器に(2)とベーコンを入れ、シュレッドチーズをちらす。オーブントースターで7~8分(1000Wの場合)、こんがりと色よく焼く。