長芋の焼きづけ
ほくほく、じんわりとしたおいしさ。できたてでも冷やしても楽しめます。
約46kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
長芋 | 125g |
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白炒りごま | 適量 |
せん切り大葉(好みで) | 2枚分 |
便利つゆA | 大さじ2 |
酢A | 小さじ1 |
油 | 少々 |
作り方
1
長芋は厚さ1cmの輪切りにする。
2
アルミ箔に油少々を塗って(1)をのせる。オーブントースターで5分(1000wの場合)ほど、焦げ目が付くまで焼く。
3
(2)が熱いうちに合わせたAにつけ、白炒りごま、好みで大葉をちらす。