ちくわとみず菜、しめじのレンチン煮びたし
素材の食感を生かす、電子レンジ調理!
約10分
材料【2人分】
| ちくわ | 2本 |
|---|---|
| みず菜 | 100g |
| しめじ(ひらたけ) | 60g |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| みりんA | 大さじ1/2 |
| 和風だしの素A | 小さじ1 |
作り方
1
ちくわは斜め切りにし、みず菜は長さ4cmに切る。しめじは小房に分ける。
2
耐熱容器に(1)を入れ、水(1/2カップ)とAを混ぜ合わせ、まわしかける。
3
ラップをして、電子レンジで2分(600Wの場合)加熱する。

