サニーレタスのナッツヨーグルトサラダ
甘酸っぱくさわやかなソースが、張りのあるみずみずしい葉にぴったり。
監修：中村美穂さん
材料【2人分】
| サニーレタス | 80g |
|---|---|
| りんご | 1/4個 |
| 食塩不使用ミックスナッツ | 40g |
| プレーンヨーグルトA | 100g |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| こしょうA | 少々 |
| オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、りんごは皮付きのまま薄切りにし、器に盛る。
2
ミックスナッツを粗くきざみ、（1）にのせる。
3
混ぜ合わせたAを（2）にかける。
