じゃことピーマンのナッツ炒め
異なる「カリカリ素材」で、うまみとコクが増します。
材料【2人分】
| ちりめんじゃこ | 20g |
|---|---|
| 食塩不使用ミックスナッツ | 36g |
| ピーマン | 3個 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ1 |
| 酒A | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ピーマンは半分に切り、横に細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。ちりめんじゃこがはじけてきたら、ピーマンとミックスナッツを加えて炒める。
3
Aを加えて全体に炒めからめる。
