たこ・えび・ほたての簡単マリネ
アボカドを加え、レモン汁であえてさっぱりと。
監修:黄川田としえさん
材料【3~4人分】
たことえびのフレッシュマリネ | 1袋(115g) |
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ほたて貝柱 | 70g |
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 小さじ2 |
黒こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
アボカドは2cm角に切る。解凍したほたては水けをふく。
2
解凍した『たことえびのフレッシュマリネ』とほたてをボウルに入れ、アボカド、レモン汁、オリーブオイルを加えてあえる。
3
器に盛り、黒こしょうをふる。