こんがりコーンチーズポテト
仕上げに、クリームチーズをのばした濃厚ソースをたらり。
材料【2~3人分】
フライパンでフライドポテト | 200g |
---|---|
コーン | 110g |
クリームチーズ | 30g |
黒こしょう | 適宜 |
牛乳(または水)A | 小さじ2 |
塩A | ひとつまみ |
油 | 大さじ2 |
作り方
1
クリームチーズは室温に戻し、Aと混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を熱し、凍ったままのフライドポテトを炒める。カリッとしてきたら端に寄せ、空いたところにコーンを入れて炒める。
3
器に盛り、(1)をかける。好みで黒こしょうをふる。
4
●さわやかな風味と彩りのよさが魅力のメインディッシュ
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5
●解凍してあえるだけのさっぱりサイドディッシュ
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