えびとはんぺんのマヨ醤油炒め
油の代わりにマヨネーズを使えば、コクと風味がアップ！箸がすすみます。
約156kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| むきえび | 80g |
|---|---|
| はんぺん | 1枚（60g） |
| スナップえんどう | 60g |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
1
半解凍したえびは水けをふく。はんぺんはひと口大にちぎる。スナップえんどうは筋をとる。
2
フライパンにマヨネーズを熱して（1）を炒め、しょうゆ、みりん、黒こしょうで味付けをする。
※むきえびは、『大きめ天然むきえび』を使っています。
