豚しゃぶとトマトのうまみあえ
『便利つゆ』＋マヨでコクまろ味が手軽に。熱いうちにあえるから味しみ抜群！
約208kcal/1人分
約10分(さます時間は除く)
材料【2人分】
| 豚ロースしゃぶしゃぶ用 | 100g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズA | 大さじ1 |
| 便利つゆA | 大さじ2 |
| 水A | 大さじ1 |
作り方
1
ボウルにAを順に入れ、よく混ぜる。
2
きゅうりは縞目に皮をむいて乱切りにし、塩をまぶす。トマトはくし形切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、解凍した豚肉をゆで、ペーパータオルの上にとる。水けをきって、熱いうちに（1）のボウルに入れる。
4
豚肉がさめたら（2）を加え、ざっくりとあえる。
