絹さやとちりめんのナムル
シャキッとしたさやの食感、じゃこのうまみがあとを引くひと皿。
約10分
材料【2人分】
| 絹さや | 30g |
|---|---|
| ちりめん | 大さじ2 |
| 白炒りごま | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
| みりんA | 小さじ1 |
| 塩A | 適宜 |
| ごま油A | 小さじ1 |
作り方
1
絹さやは筋をとり、さっと塩ゆでする。
2
ボウルにちりめんとAを混ぜ合わせ、（1）を加えてあえ、白炒りごまをちらす。
