【唐揚げ】
解凍して水けをふいた鶏肉をポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、冷蔵室でひと晩ほどおく。小麦粉と片栗粉を合わせてまぶし、揚げる。

【味付き卵】
ポリ袋に『便利つゆ』、水（1/4カップ）、ゆで卵を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室でひと晩つける。

【ちくわ鳥】
ひと口大に切ったちくわにコーン2粒を詰め、黒ごまで目を、ケチャップでほっぺを付ける。

【キャロットラペ】
人参はせん切りにして塩をふり、しんなりするまでおく。水けをしぼり、酢、オリーブオイルをあえ、塩・こしょうで味を調える。

＊ラクうまポイント
●前日準備で味しみよく。
「味付き卵」「キャロットラペ」などのサブおかずは前日準備しておけば、味しみよく仕上がり、当日は詰めるだけとラクラク。「唐揚げ」は前日から調味液につけておいて、朝揚げるだけ。
●顔を付ければかわいく。
「ちくわ鳥」「おにぎり」など、目と口を付けるだけでも、簡単にかわいい見た目になります。
●すき間は野菜で埋めて。
すき間は、「ミニトマト」「ブロッコリー」「レタス」などの野菜で埋めれば、茶色のおかずが多くても、彩りよく仕上がります。