具だくさん卵スープ
パパッと簡単にもう一品。
約44kcal/1人分
材料【2人分】
| もやし | 40g |
|---|---|
| 乾燥わかめ | 2g |
| 卵 | 1個 |
| ねぎ | 3cm |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
鍋に水（2カップ）と鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、煮立ったらもやしとわかめを加えてひと煮する。
2
しょうゆを加え、塩・こしょうで味を調え、割りほぐした卵をまわし入れ、火を止める。粗みじん切りにしたねぎをちらす。
