とろーりチーズのポトフ風スープ
ウインナーのうまみにチーズのコク。多めに作って、翌日以降の朝食や夕食にも！
12～18カ月頃からいっしょに食べられます。
材料【おとな2人+子ども1人で約2食分】
| ミックスベジタブル | 300g |
|---|---|
| つかいっきりミニポークウインナー（皮なし） | 2袋（98g） |
| シュレッドチーズ | 100g |
| 国産野菜ブイヨン | 1本（6g） |
作り方
1
鍋に水（4カップ）、凍ったままのミックスベジタブル、ウインナー、ブイヨンを入れて10分ほど煮る。
保存する際はチーズをかける前に粗熱をとり冷蔵室へ。冷蔵保存で3日間OK。
2
器に盛り、おとなは好みで塩・こしょうで味を調え、ひと皿ごとにシュレッドチーズ（大さじ2）をちらす。
3
子どもは大さじ6～7程度取り分け、食べにくければウインナーを切り、シュレッドチーズ（大さじ1）を切ってちらす。
4
ひと皿ごとに電子レンジで30秒ほど（500Wの場合）加熱し、チーズを溶かす。
＊保存する際は、鍋を濡れぶきんの上におき、かき混ぜてすばやく粗熱をとり冷蔵室へ。食べる時は再加熱して。
