キウイとはっさくのレモンシロップ漬け
キウイ&レモンでさわやかに。ビタミンCを余さずとれます。
材料【2人分】
キウイ | 2個 |
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レモン | 1個 |
はっさく | 1個 |
砂糖 | 80g |
作り方
1
キウイは輪切りに、レモンは薄切りにする。はっさくは薄皮をむく。
2
鍋に水(1と1/2カップ)と砂糖を入れて煮立て、砂糖が溶けたら火を止める。粗熱がとれたら(1)を入れ、冷蔵室で2~3時間冷やす。