しらす＆チーズのパクパク小松菜
週末作って平日ラクする作りおきおかず。包丁いらずのお手軽つくりおき。しらすのうまみとチーズのコクで箸がすすみます。
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人分で約3食分】
| 冷凍小松菜 | 280g |
|---|---|
| キャンディーチーズ | 8個 |
| しらす干し | 50g |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
耐熱容器に小松菜としらすを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで5分（500Wの場合）加熱する。ざるにあげてさます。
2
しょうゆ、油、塩を加え混ぜ、チーズ1個をキッチンばさみで8等分に切り、加えてあえる。
