エビイカミックスとレタスの塩味炒め
くさみがなく、プリプリの食感！ 箸が止まらなくなるおいしさです。
約214kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| エビ・イカミックス | 200g |
|---|---|
| レタス | 100g |
| ねぎ | 1/2本 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| チキンブイヨンA | 1/3本（2g） |
| 酒A | 大さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/2 |
| こしょうA | 適宜 |
| 片栗粉A | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ1と1/2 |
作り方
1
『エビ・イカミックス』は解凍して水けをふき取り、全体に片栗粉をまぶす。
2
レタスは食べやすい大きさに、手でちぎる。ねぎはみじん切りにする。
3
フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）を色が変わるまで炒める。
4
レタス、ねぎを入れて炒め、レタスがしんなりとしたら、Aと水（1/3カップ）を混ぜ合わせて加え、とろみがつくまで炒め合わせる。
