昆布とむきえびのサラダ
昆布がたっぷり食べられるバランスのよいサラダ。ドレッシングやぽん酢をかけて。
約10分
材料【2人分】
サラダ昆布 | 40g |
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そのまま食べられるむきえび | 60g |
新玉ねぎ | 1/2個 |
レタス | 2枚 |
好みのドレッシング | 適量 |
作り方
1
解凍したえびは水けをふき取る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。レタスは食べやすくちぎる。
2
器にレタスと玉ねぎを盛り、えびと解凍したサラダ昆布をのせ、好みのドレッシングをかける。