もやしのナムル
飽きのこない定番の味。
約10分
材料【保存容器:0.5L】
緑豆もやし | 150g(1/2袋) |
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きりごま白 | 適量 |
鶏ガラスープの素A | 小さじ1/2 |
塩A | ひとつまみ |
ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
もやしはさっと洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて電子レンジで2分(600Wの場合)加熱する。
2
熱いうちにAを加えて混ぜ、粗熱をとり、『きりごま白』を混ぜる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。