切干大根ともち麦の炊き込みごはん

もち麦や切干大根を加えて、かむほどに味わい深く。

約10分(炊飯時間は除く)

材料【米2合分】

切干大根人参ミックス 30g
油揚げ 1枚
2合
もち麦 大さじ2
大さじ1
和風だし 2本(6g)
注文できる材料

作り方

1
切干大根人参ミックスは水で洗い、水けをしぼってざく切りにする。油揚げは細切りにする。
2
炊飯器の内釜に洗った米2合を入れ、通常通りの水加減にする。
3
(2)にもち麦と水(大さじ2)、酒、『和風だし』を加えて混ぜ、(1)を上にのせ、通常通りに炊く。

注文できる材料

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