いかとレタスのガーリックチャーハン
いかふっくら、レタスはシャキッ。便利つゆ＋バターでコクうま。
約426kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| するめいかつぼぬき | 230g |
|---|---|
| レタス | 2枚 |
| にんにく | 1片 |
| ごはん | 2膳分 |
| 便利つゆ | 大さじ1と1/2 |
| バター | 20g |
作り方
1
解凍したいかは軽く水洗いし、水けをふいて軟骨を取り除き、輪切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、にんにく、いかを入れて炒める。
3
いかに火が通ってきたらレタスを入れてさっと炒め、ごはんを加えてさらに炒め合わせる。
4
便利つゆをまわし入れ、全体を混ぜ合わせる。
