「ささがきごぼう」のツナあん
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。下処理が大変なごぼうは、冷凍品で手軽に！片栗粉であんにすることで、とろみが付き、子どもにも食べやすくなります。
監修：中村美穂さん
約10分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| 冷凍ささがきごぼう | 200g |
|---|---|
| ツナフレーク（オイル無添加） | 100g |
| とろみちゃん（顆粒片栗粉） | 小さじ4 |
| みりん | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
1
耐熱容器に凍ったままのごぼう、ツナ、みりん、しょうゆ、水（1カップ）を入れ、ラップをして電子レンジで6分ほど（600Wの場合）加熱する。
2
「とろみちゃん」を振り混ぜ、ラップをしてさらに2分ほど加熱して混ぜる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
