トマト焼き肉丼
下味の付いた厚切り肉でパパッと。トマトのほどよい酸味が好相性。
約566kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
産直豚カタロース焼肉用味付(スティックカット) | 1パック(240g) |
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トマト | 2個 |
大葉 | 適量 |
ごはん | 2膳分 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
1
トマトはくし形切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、解凍した豚肉を並べ入れる。焼き色が付いたら裏返し、両面を焼く。肉に火が通ってきたら、空いたところにトマトを入れてさっと焼く。
3
器にごはんを盛り、(2)をのせて大葉を添える。