チーズマッシュポテト
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。裏ごし済みのじゃがいもで手軽に！
監修：中村美穂さん
約15分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| yumyum産直うらごしじゃがいも | 1袋（320g） |
|---|---|
| キャンディーチーズ | 12個 |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| パセリ | 適宜 |
作り方
1
チーズは1個を4等分に切る。
2
耐熱容器に凍ったままの「うらごしじゃがいも」、牛乳を入れ、ラップをして電子レンジで8分ほど（600Wの場合）加熱し、塩を加えて混ぜ、粗熱がとれるまでさます。
3
（1）を混ぜ、好みでみじん切りパセリをふる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。お弁当に入れる際は詰める前に再加熱を。
