レタスのシーザー風
家にある調味料で手作りドレッシング。濃厚な味わいに箸がすすむ。
約10分
材料【2人分】
レタス | 100g |
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人参 | 1/2本 |
玉ねぎ | 1/8個 |
プレーンヨーグルトA | 大さじ2 |
粉チーズA | 小さじ1 |
マヨネーズA | 小さじ1 |
塩A | 小さじ1/4強 |
おろしにんにくA | 適量 |
粉チーズ | 適量 |
黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
レタスはちぎり、人参は細切りにする。玉ねぎは薄切りにして水に3分ほどさらし、水けをきる。
2
大きめのボウルにAを合わせて混ぜ、(1)を入れて全体にからめる。
3
器に盛って粉チーズをかけ、好みで黒こしょうをふる。