レタスのシーザー風
家にある調味料で手作りドレッシング。濃厚な味わいに箸がすすむ。
約10分
材料【2人分】
| レタス | 100g |
|---|---|
| 人参 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| プレーンヨーグルトA | 大さじ2 |
| 粉チーズA | 小さじ1 |
| マヨネーズA | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4強 |
| おろしにんにくA | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
レタスはちぎり、人参は細切りにする。玉ねぎは薄切りにして水に3分ほどさらし、水けをきる。
2
大きめのボウルにAを合わせて混ぜ、(1)を入れて全体にからめる。
3
器に盛って粉チーズをかけ、好みで黒こしょうをふる。

